Hergestellt wird dieser Sekt in Zusammenarbeit mit dem Staatsweingut Schloss Wackerbarth, die mit ihrerm know how besonders Sekte der Spitzenklasse produziert. Der Sauvignon Blanc, der ursprünglich unter dem Namen Muskat-Silvaner angebaut wurde, erlebte in den 90er Jahren seine Renaissance in Deutschland und ist heute das Aushängeschild unseres Weingutes. Dieser Sekt zeigt  sich im Glas mit hellem Gelbgrün, feinen Silberreflexe und feiner, zarter Perlage.

In der Nase kommen die  grünen Fruchtaromen, Kräuter und der frische Apfeltouch und einem Hauch von Grapefruitzesten zur Geltung.

Ein straffer, engmaschiger Sekt mit Nuancen von grüner Paprika,. Ein wahrlich lebendiger Säurebogen mit salzig unterlegter Grapefruit im Abgang.

 Enthält Sulfite.