2019er Hibernal trocken
Sorten: Hibernal
Anbaugebiet: Sachsen
Bereich: kurfürstlicher Weinberg Meißen
Bodenart: toniger Lehm, Substrat: Löß
Erzeuger:
Analyse: Gesamtsäure: 6,8 g/l Restzucker: 5,0 g/l Alkoholgehalt: 13,0 %vol.
Lesedatum: 07.Okt.2019 Öchsle: 94°Oe
€ 14,00
17,33€/Liter
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
pro Flasche: 0,75
Beschreibung:
Der Hibernal ist eine Neuzüchtung (Seibel x Riesling) und der wahre Exot unserer Weine. Gerade einmal 3300 Stöcke befinden sich in unserem Bestand. Aber vor allem sein Charakter macht diesen Wein so einzigartig. In der Nase erschließt sich eine Fülle von tropischen und bekannten Früchten. Sie werden von einer feinen Süße nach Sternfrucht, Maracuja, Stachelbeere, Litschi sogar Blutorange und vieles mehr getragen. Der Blick zurück aufs Glas verrät die Reife dieses Hibernals mit einem satten Strohgelb. Im Mund eröffnet sich ein breites und fülliges Gefühl. Die Süße wirkt fein und optimal auf die stützende Säure abgestimmt. Die komplexe Struktur verleiht ein nachhaltiges Genussempfinden.