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2018er Hibernal Berenauslese dt. Prädikatswein süß 0,5l
Sorten: Hibernal
Anbaugebiet: Sachsen
Bereich: Meißner Ratsweinberg
Bodenart: toniger Lehm, Substrat: Löß
Erzeuger:
Analyse: Gesamtsäure: 6,0 g/l Restzucker: 101,6 g/l Alkoholgehalt: 12,0 %vol.
Lesedatum: 28.11.2018 Öchsle 135° Oe
€ 25,00
50,00€/Liter
inkl. 16% MwSt., zzgl. Versand
pro Flasche: 0,5
Beschreibung:
Der Hibernal ist eine Neuzüchtung (Seibel x Riesling) und der wahre Exot unserer Weine. Vor allem sein Charakter macht diesen Wein so einzigartig. In der Nase erschließt sich eine Fülle von tropischen und bekannten Früchten. Sie werden von einer feinen Süße nach Maracuja, Stachelbeere und Honig getragen. Der Blick zurück aufs Glas verrät die Reife dieses Hibernals mit einem satten Strohgelb. Im Mund eröffnet sich ein breites und fülliges Gefühl. Die Süße wirkt fein und optimal auf die stützende Säure abgestimmt. Die komplexe Struktur verleiht ein nachhaltiges Genussempfinden. Unsere Beerenauslese ist limitiert auf 800 Flaschen je 0,5l: Dieser Wein enthält Sulfite und ist nicht Vegan.