2017er Grauburgunder Q.b.A trocken
Sorten: Grauburgunder
Anbaugebiet: Sachsen
Bereich: Meißner Ratsweinberg
Bodenart: toniger Lehm, Substrat Löss
Erzeuger: Trauben: Weinbau Angelika Strasser, Vinifizierung: Weinkellerei Tim Strasser Rothes Gut Meißen
Analyse: Säure: 7,1 g/l Restzucker: 4,5 g/l Alkohol: 13,0 % vol.
Lesedatum: 12. Oktober 2017 mit 91° Oe
€ 13,00
17,33€/Liter
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
pro Flasche: 0,75
Beschreibung:
Der 2017er  Grauburgunder strahlt Strohgelb im Glas. Das rebsortentypische Bouquet ist durch die 12 stündige Maischestandzeit sehr präsent. Ein Teil reifte 6 Monate im Barrique mit BSA und der andere 6 Monate im Edelstahltank mit einer Feinhefe.  Die präzise Struktur  entfaltet eine kräftige Burgunderfrucht im Mund, die mit Noten von reifem Apfel, Melonen und zartnussigen Nuancen abrerundet werden.